今日の給食には夏野菜のナスが登場しています！
ナスはいろいろな調理法がありますが、
油との相性が良い食材でもあります！
ナスのたんぱくな味と油のコクがマッチします。
今日はその特性を生かして、ナスの炒め物にして給食に出しています。
今日の給食
★ きびごはん ★
★ めだいのくわ焼き ★
★ 豚肉と茄子の炒め煮 ★
★ 野菜のごま和え ★
★ かぼちゃの味噌汁 ★
★ さくらんぼ ★
今日のおやつ
★ カリカリトースト ★
★ 牛乳（乳児） ★
🌸はな組さん（4歳児クラス）🌸
「ナス苦手だけど食べてみたよ」と
苦手な食べ物に挑戦してみたことを教えてくれました。
今は苦手かもしれませんが、こうやって挑戦していくうちに
おいしさにも気づいてもらえるように
給食も工夫していきたいです。
🌙つき組さん（5歳児クラス）🌙
ナスの炒め物も、胡麻和えも、野菜メニューはあまり人気がありませんが、
野菜好きのつき組さんだけはぺろりと完食でした。
クラスによって好きな食べ物の傾向が違うようです☺