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チンジャオロースは漢字で書くと「青椒肉絲」と書き、

青椒はピーマン、絲は細切りのことでピーマンと肉の細切りを意味します

最初は豚肉を使っていたようですが、ヨーロッパやアメリカに広がり牛肉を使うようになったそうです💡

園では豚肉・ピーマン・筍・もやし・しいたけを使用して作っていますよ🐷

今日の給食(幼児)
★　チンジャオロース丼　★
★　三色ナムル　★
★　生揚げとニラのスープ　★
★　オレンジ　★

今日のおやつ
★　揚げせんべい　★
★　牛乳(幼・乳)　★