今日は、ありそうでなかった「チキンのトマト煮」をのせたスパゲティ🍝
にんにくを炒め、鶏肉、玉葱、人参、しめじ、なすを炒めてから、
トマトの水煮、トマトピューレ🍅、ケチャップ、塩少々でコトコト煮込んでいます。
鶏肉のうま味+野菜からの甘みで、美味しい🍅トマトソースのスパゲティになりました。
今日の給食(幼児)
★ チキンのトマトパスタ ★
★ さつま芋サラダ ★
★ ベーコンスープ ★
★ りんご ★
午後おやつ
★ 塩おにぎり ★
★ 牛乳(幼・乳) ★
玉葱の皮むきのお手伝いは、ぺんぎん組さん。
指先の力もついてきて、上手に皮をむいています。
今日は、パスタにもスープにも、たっぷり玉葱を使っています。