サケのねぎ味噌焼き

2015年6月29日 月曜日給食ブログ


今日のメインはサケのネギ味噌焼きです!

マヨネーズが入っていて子どもたちにはとっても好評でした

お家でも簡単に作れるレシピを紹介します

サケのネギ味噌焼き

〈材料(幼児5人分)〉

サケの切り身 5切

醤油 小さじ1+1/2

みりん 小さじ1

油 小さじ1

ネギ 適量(お好みで)

味噌 小さじ1+1/2

マヨネーズ 大さじ1強

〈作り方〉

①サケを醤油とみりんに漬け、下味を付ける

②ネギをみじん切りにし、油で炒め味噌とマヨネーズと混ぜる。

③①の上に②をのせ焼く。

(フライパンの場合はふたをして焼く)

子どもはもちろんですが、大人にも喜ばれる味です。

ネギに塩こしょうなどをして少し辛くすると大人のお酒のおともにもなります

今日の給食


★ ごはん ★
★ 鮭のねぎみそ焼き ★
★ 肉じゃが ★
★ 野菜のごま和え ★
★ 豆腐とニラの味噌汁 ★
★ すいか ★

今日のおやつ


★ 味噌田楽 ★
★ ビスケット(全粒粉) ★
★ 牛乳 ★

 ひよこ組さん(0歳児クラス)


今日はとっても和やかな給食の時間でした

食べるのも上手になり、にこにこしながら(まるでおいし~!!っと言っているように見えます)

ごはんを食べていました

ぺんぎん組さん(1歳児クラス)




和やかなひよこ組さんとはうって変わって忙しいぺんぎん組さんです。

先生たちは子どもたちが食べるお手伝いや、

次々に来る「おかわりっ!」の嵐に大忙しで、食べるのもままなりません