カレイの南部揚げ

2021年6月4日 金曜日給食ブログ


今日はカレイの南部揚げです。

南部揚げとは、ごまを付けて揚げたものを言います。

今日は黒ごまを使っています。

タレは、砂糖、ケチャップ、みりん、しょうゆ水で作りました。

白と黒と赤の三色できれいな仕上がりになりました。

 

 

今日の給食(乳児量)
★ ごはん ★
★ カレイの南部揚げ ★
★ 煮豆(金時豆) ★
★ おひたし(ニラ・もやし) ★
★ なめこの味噌汁(小ネギ) ★
★ りんご ★

 

今日のおやつ

★ あじさいゼリー ★
★ おさつチップ ★
★ 牛乳(乳児) ★

🌈給食室の様子🌈

南部揚げのカレイを揚げています。

 

おひたしのもやしとにらとにんじんです。