今日はカレイの南部揚げです。
南部揚げとは、ごまを付けて揚げたものを言います。
今日は黒ごまを使っています。
タレは、砂糖、ケチャップ、みりん、しょうゆ水で作りました。
白と黒と赤の三色できれいな仕上がりになりました。
今日の給食(乳児量)
★ ごはん ★
★ カレイの南部揚げ ★
★ 煮豆(金時豆) ★
★ おひたし(ニラ・もやし) ★
★ なめこの味噌汁(小ネギ) ★
★ りんご ★
今日のおやつ
★ あじさいゼリー ★
★ おさつチップ ★
★ 牛乳(乳児) ★
🌈給食室の様子🌈
南部揚げのカレイを揚げています。
おひたしのもやしとにらとにんじんです。