今日はカレイのマリネです。

たまねぎ、にんじん、ピーマンを炒めて三温糖、米酢、しょうゆ、塩を加えてマリネ液を作ります。

カレイは小麦粉をまぶしてカラっと揚げてマリネ液に付けます。

さっぱりとした味で暑い日でも食べやすいです。

今日の給食(幼児量）
★　黒糖ロールパン　★
★　カレイのマリネ　★
★　ごぼうサラダ　★
★　キャベツと卵のスープ　★
★　メロン　★

今日のおやつ

★　焼きビーフン　★
★　牛乳（乳児）　★

★はな組（２歳児クラス）★

菜園で穫れた🍅です。

昨日はミニ調理保育でトマトごはんを作りましたが、

たくさん穫れたので今日は1/4に切ってそのままの味を楽しみました。

味がぎゅっと詰まっていておいしいトマトでした。