カリカリなマカロニかりんとう

2022年11月7日 月曜日給食ブログ


今日の給食のご飯は五穀おこわです。

今日はもち米を入れて炊き、きび、あわなど雑穀が入っています💡

いつもお赤飯に使う小豆も少し入れて、ほんのり赤いお赤飯の様なご飯に仕上がりました。

沢山の雑穀が入って栄養満点です!!

おやつのマカロニかりんとうはツイスト型のマカロニを油で揚げました!!

カリカリで少し硬くなってしまったので、揚げたマカロニを少しお湯で茹でました💡

すると、カリカリなのに柔らかい!!とても食べやすい硬さになりました👏

黒糖とお水を煮詰めた物をマカロニに絡めて、きな粉をまぶして出来上がりです✨

ひよこ組、ぺんぎん組さんは茹でたマカロニきなこを。

うさぎ組さんは米マカロニを少しだけ揚げて、やわらかめのかりんとうです。

今日の給食
★ 五穀おこわ ★
★ 煮魚(ぶり) ★
★ ごぼうスティック煮 ★
★ 梅おかか和え ★
★ なすと油揚げの味噌汁 ★
★ 梨 ★

今日のおやつ
★ マカロニかりんとう ★
★ チーズ ★
★ 麦茶 ★