子どもたちから、「本当にオレンジの味がするよ!!」「どうやって作ったの!?」
「魔法みたいだね!」と言われたサツマイモのオレンジ煮です!
実は、オレンジジュースで煮ています。
少量の水でサツマイモを煮て柔らかくなって来たら、
砂糖、みりん、そしてオレンジジュースを入れてもう少し煮ます。
オレンジ色もきれいに出るので、お料理の色も映えます♪
今日の給食
★ ごはん ★
★ ぶりのてりやき ★
★ 野菜のおひたし ★
★ さつま芋のオレンジ煮 ★
★ なめこの味噌汁 ★
★ バナナ ★
今日のおやつ
★ かぼちゃパンケーキ ★
★ 牛乳(乳児) ★
はな組さん(4歳児クラス)
ボランティアの先生と楽しくお食事です♪
お姉さんに聞きたいこともいっぱいあるそうです。