オレンジ煮

2016年8月26日 金曜日給食ブログ


子どもたちから、「本当にオレンジの味がするよ!!」「どうやって作ったの!?」

「魔法みたいだね!」と言われたサツマイモのオレンジ煮です!

実は、オレンジジュースで煮ています。

少量の水でサツマイモを煮て柔らかくなって来たら、

砂糖、みりん、そしてオレンジジュースを入れてもう少し煮ます。

オレンジ色もきれいに出るので、お料理の色も映えます♪

今日の給食


★ ごはん ★
★ ぶりのてりやき ★
★ 野菜のおひたし ★
★ さつま芋のオレンジ煮 ★
★ なめこの味噌汁 ★
★ バナナ ★

今日のおやつ


★ かぼちゃパンケーキ ★
★ 牛乳(乳児) ★

はな組さん(4歳児クラス)

ボランティアの先生と楽しくお食事です♪

お姉さんに聞きたいこともいっぱいあるそうです。