今日はぶりのバターぽん酢です。

にんにくオイルを作ります。にんにくにこんがり色が着いたら出来上がりです。

しょうゆ、みりん、米酢、無塩バターを合わせてバターぽん酢を作ります。

ぶりに塩をふり、小麦粉をまぶします。

にんにくオイルを上からかけ、オーブンで焼きます。

焼き上がったら、上からバターぽん酢をかけてできあがりです。

バターとにんにくの香りが最高によく合い絶品です。

鶏肉や豚肉、ほかのお魚でもおいしく出来ます。

今日の給食（乳児量）
★　ごはん　★
★　ぶりのバターぽん酢　★
★　かぼちゃの甘煮　★
★　きゃべつの塩昆布和え（人参）　★
★　豚肉ともやしの味噌汁　★
★　バナナ　★

今日のおやつ

★　コッペパン（はちみつ&マーガリン）　★
★　牛乳(幼・乳)　★