てりやきハンバーグ

2022年8月31日 水曜日給食ブログ


今日の給食はパンメニューの日🍞

トマトシチューはみじん切りにしたにんにく・生姜を炒めてから豚肉を加えます

玉葱・人参・じゃがいもの順に加えながら炒め、水を入れ煮ます

ケチャップ・トマトピューレ・塩・こしょうで味を整えバターと小麦粉で作ったルウを加え少し煮ます

仕上げに茹でておいたブロッコリーを加えたら完成です🍅

 

ハンバーグには豚挽き肉・豆腐・玉葱・人参・ひじき・パン粉・スキムミルク・塩・片栗粉が入っています🥕

醤油・酒・みりん・水でてりやきのタレを作り焼けたハンバーグにかけました🌟

今日の給食(幼児)
★ 黒糖ロールパン ★
★ てりやきハンバーグ ★
★ 海藻サラダ ★
★ トマトシチュー ★
★ バナナ ★

今日のおやつ
★ フルーツヨーグルト ★
★ せんべい ★
★ 麦茶 ★

今日のメニューはどのクラスでも大人気

おかわりを沢山していましたね👏

パンを半分にしてハンバーガーのようにして食べているお友だちもいましたよ🍔