ちゃんぽんうどん。はな組ミニ調理保育🍠

2023年11月21日 火曜日給食ブログ


今日はちゃんぽんうどんとちくわの磯辺揚げです。

温かいうどんがおいしい季節になりました。

ちゃんぽんうどんは豚肉、人参、白菜、もやし、ニラ、長ねぎと具沢山のうどんです。

仕上げにごま油を入れてます。

ちくわの磯辺揚げはかみ応えのある一品ですが人気があるメニューです。

カミカミの練習におすすめの一品です。

ひよこ組、ぺんぎん組はタラの磯辺揚げです。

 

 

今日の給食
★ ちゃんぽんうどん ★
★ ちくわの磯辺揚げ(卵抜) ★
★ ゆかり和え ★
★ りんご ★

今日のおやつ

★ ミニ五平餅 ★
★ 牛乳(幼・乳) ★

 

はな組ミニ調理保育では、さつま芋掘りでみんなで掘ったさつま芋を使用しました。

干していたので甘さが倍増してとてもおいしいさつま芋でした。

このさつま芋をゆでてやわらかくし、三温糖、無塩バターを加えて混ぜ、

パイ生地で包み焼きました。

フォークでパイ生地に模様をつけて、さつま芋を中にくるっとしましたが、難しい作業でしたが上手にできました。

余ったさつま芋はスイートポテトにして食べました。