今日は✨たらこスパゲッティ✨の日です!!
茹でたスパゲティとタラコソースを和えるだけですが、とっても人気のあるメニューです🌟
もちろん、タラコソースも手作りしていますよ❤
まずはタラコです!!
ドド~ンと1kgのタラコを使用しています💡
このタラコの薄皮を丁寧に取っていきます。この作業が一番苦戦します💦
ソースを作ります💡鍋にバターを溶かします。
タラコを加えて…牛乳も入れます🥛
隠し味はコレです!!こんぶ茶❤
生クリームも入れて、コトコト火を入れます🔥
水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です!!
お家でやる時は、タラコ、牛乳、生クリーム、昆布茶、(我が家では醤油も少々入れます)を耐熱容器に入れてチン!!するだけで美味しいタラコソースが出来ますよ🌟
もしとろみが欲しければ、片栗粉を少々、一緒に入れてチン!!してからよく混ぜればとろ~りソースの出来上がりです✨
簡単で美味しいのでぜひお試しください!!
今日の給食
★ たらこクリームスパゲティ ★
★ 白菜とりんごのサラダ ★
★ ひじきのスープ ★
★ バナナ ★
今日のおやつ
★ 塩おにぎり ★
★ 牛乳(幼・乳) ★