今日はさばのゆず味噌焼きです。

三温糖、味噌、みりんにゆずの皮をすりおろしてつけだれを作り、

さばを漬け込んでオーブンで焼きました。

甘めの味付けにゆずの風味がさばによく合います。

鶏肉やほかの魚でもおいしく作れます。

今日の給食（幼児量）
★　ごはん　★
★　さばのゆず味噌焼き　★
★　煮豆（金時豆）　★
★　ブロッコリーのおひたし　★
★　なすと油揚げの味噌汁　★
★　オレンジ　★

今日のおやつ

★　おからと小豆のスコーン　★
★　牛乳(幼・乳)　★