今日はさばのゆず味噌焼きです。
旬のゆずをまるごと2個使用しました。
皮はおろして、果汁も使用します。
三温糖、みりん、味噌の中におろした皮と果汁を加えます。
甘めの味付けにゆずの香りが良い一品です。
さばのほかに違うお魚でもおいしくいただけます。
今日の給食
★ ごはん（ラップおにぎり） ★
★ さばのゆず味噌焼き ★
★ 五色煮 ★
★ 磯和え（キャベツ・小松菜 ）★
★ 大根と油揚げの味噌汁 ★
★ りんご ★
今日おやつ
★ アメリカンドックケーキ ★
★ 牛乳(幼・乳) ★
★ことり組（３歳児クラス）★
串にささっているアメリカンドッグと同じ味を表現しました。
見た目は全然違いますが、味もにおいもアメリカンドッグです。
卵入りでふかふかです。
★つき組（５歳児クラス）★
ケチャップが☺になっていることを発見しました！
