さばのゆずみそ焼き

2025年11月25日 火曜日給食ブログ

今日はさばのゆず味噌焼きです。

味噌、三温糖、みりんにゆずの皮をおろし果汁も入れ、さばを漬け込んで焼きました。

ゆずのさっぱりとした香りとさばは相性抜群です。

豚肉や鶏肉、違う魚でもおいしく作れます。

今日の給食(乳児量)
★ ごはん(ラップおにぎり) ★
★ さばのゆず味噌焼き ★
★ ごぼうスティック煮 ★
★ 甘酢和え ★
★ えのきと豆腐の味噌汁 ★
★ みかん ★

今日のおやつ

★ カリカリセサミトースト ★
★ 牛乳(幼・乳) ★

 

★ひよこ組(0歳児クラス)★

お昼ごはんを運んでごはんのお部屋に入れて扉を閉めたら

下からのぞいていましたよ。

大丈夫。ごはんはなくならないよ。