今日の給食はさけの醤油マヨネーズ焼きです。

普通の焼き魚もおいしいですが、ひと手間加えるとメニューのバリエーションが広がります。

今日は鮭で作りましたが、ほかにもメカジキやタラなどの白身魚、鶏肉などでもOKです。

上に乗せる野菜もコーンやピーマンなどを加えても味・彩りが良くなります！

🍳レシピ紹介🍳

＜材料（幼児５人分）＞

鮭　5切（40g程度のもの。塩味がついていないもの）

油　小さじ１

玉ねぎ　2/3個

にんじん　1/6本

塩　ひとつまみ弱

こしょう　少々

マヨネーズ　大さじ２

醤油　小さじ1/3弱

＜作り方＞

①玉ねぎ・人参はせん切りにする。

②フライパンに油を敷き、①を炒め、

塩・こしょうで味をつける。

粗熱が取れたら、マヨネーズとしょうゆを混ぜる。

③鮭をフライパンもしくはオーブンで焼き、

片面に焼き目がついたらひっくり返し、

②をのせて、中までしっかり火を通す。

今日の給食

★　ごはん　★
★　さけの醤油マヨネーズ焼き　★
★　五色煮　★
★　磯和え　★
★　かぼちゃの味噌汁　★
★　ぶどう（巨峰）　★

今日のおやつ

★　手作りふ菓子　★
★　チーズ　★
★　牛乳（乳児）　★

🐧ぺんぎん組さん（1歳児クラス）🐧

「今日は海苔のお野菜だよ～！」と先生。

子どもたちは磯和えが好きで、お野菜が苦手なお友だちもよく食べます🙆

🐰うさぎ組さん（2歳児クラス）🐰

和食メニューは食べやすく、

おかわりの声もあちこちで上がりました！

ここでも、特に磯和えが人気です！