今日はことり組さんで調理保育がありました!
スコーンと菜園で作っているイチゴを使ったイチゴジャム作りです♪
普段の調理保育は栄養士が主体で行いますが、
今回は調理の職員が子ども達と調理保育をしました!
今日の給食
★ ソフトフランスパン ★
★ ジャム&マーガリン ★
★ 鶏肉のトマト煮 ★
★ スティックきゅうり ★
★ キャベツのスープ ★
★ オレンジ ★
今日のおやつ
★ 揚げせんべい ★
★ ヨーグルト ★
今日をとても楽しみにしていたそうです!
まずはイチゴのヘタとりです。
フォークを使ってチョキンとヘタを切ります。
最初は上手くいかず、「わかんない~!」と言っていましたが、
だんだん上手くなっていきました。
ヘタをとったイチゴはフォークでつぶします。
つぶしたイチゴを鍋に入れて煮詰めます。
「いい匂いがする♪」
つぎはスコーン作りです。
材料を全て袋に入れてこねこね…していきます!
「まとまってきたらいよいよ形作りだよ!」
袋からとりだした物は等分して子ども達に配ります。
一人2個作ります!一つは自分の分、もう一つはつき組さんにプレゼントする分です!
形は自由です!
つき組さんにプレゼントする分は特に丁寧に作ってね~!
できたスコーンの生地は給食室のオーブンで焼きます!
良く膨らんでいい匂いがしてきます♪
パンが作り終わる頃にジャムも完成です!
つき組さんにことり組さん自ら運びます!
つき組さんにもおすそわけです。
とても喜んで「おいしい!」と食べてくれました
帰りにはお母さんに「作ったんだよ~!!!」と自慢していました。
「お家でも作って~!」と頼まれ、とてもうれしそうでした♪