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保育園の玄関前になっているキンカンを

はな組さんに収穫してもらいジャムを作ることに！

収穫した後、ホールで水洗い

キンカンは、皮が少し硬いので下茹でをしていきます🎵

はな組さんもお手伝い♫

茹で始めると、あま～いキンカンの匂いがしてきましたよ

種を取り除きながら、実を刻んでいきます

お砂糖とレモン汁を加えて煮詰めたら完成です🎵

おやつのパンにつけて食べる予定です♡