今日のスープには王様の野菜と呼ばれているモロヘイヤが入っています。 モロヘイヤは栄養価がとても高い野菜で、 ねばねばとした食感のお野菜です。 夏が旬で、夏バテ予防にも持って来いと言われていま … 続きを読む →

今日の給食ではかぼちゃの甘煮が大好評で、 「甘くておいしい」「また作ってほしい」と子どもたちが言いに来るほどでした。 ホクホクでおいしいかぼちゃが納品されたのに加え、 調理師が丁寧に調理して … 続きを読む →

今日のおやつはトウモロコシでした。 ことり組のお友だちにトウモロコシの皮むきをお手伝いしてもらいました。 初めて挑戦した子もいました。 皮を1枚ずつむいていくと、黄色いトウモロコシが見えてき … 続きを読む →

今日は和食メニューです。 西京焼きというのは本来西京味噌という関西地方の甘味噌を使いますが、 保育園では普通のお味噌・しょうが・砂糖・お酒を混ぜたものにお魚を漬けこみ、 オーブンで焼いていま … 続きを読む →

  今日の給食には冷たい冷凍ミカンが登場しました！！ 今日はとっても暑かったので、ピッタリなフルーツになりました♡♡♡         今日 … 続きを読む →

今日の給食は誕生会の特別メニューです！ 給食はカニさんごはんです。 夏休み、海や川などに出かけて本物のカニと出会ったお友達もいるのではないでしょうか。 体はにんじんごはんでできています。 サ … 続きを読む →

今日の給食には久しぶりなメニューが入りました！ それは「ワンタンスープ」です☺ 乳児クラスも幼児クラスも、スープが大好評で、 おかわりもすぐになくなってしましました！ 「これ、今度リクエスト … 続きを読む →

今日のデザートは今季初登場の🍇巨峰🍇です。 毎日暑い日が続いていますが、秋を感じることのできる食材が出始めています！ 食欲の秋においしい食材がたくさんあります … 続きを読む →

今日の給食は沖縄メニューです！ タコライスはケチャップ味の豚肉と、お野菜、チーズを ごはんと混ぜて食べます。 見た目もカラフルで夏にぴったりのお料理です。 そして、はな組さんで来月のリクエス … 続きを読む →

今日は人数が少なかったので、全クラス一緒に過ごしました。 一足先に離乳食を食べ始めるひよこ組のお友だちを 幼児クラスのお姉さんたちが囲んで 食べる姿をよく見ていました。 「かわいい&#128 … 続きを読む →

今日のおやつは塩キャラメルから手作りしたパンケーキです。 グラニュー糖を焦がし、生クリームと塩を加えて丁寧に加熱しながら塩キャラメルを作りました。 半分は生地の中に練りこみ、半分は焼きあがっ … 続きを読む →

今日のメニューにある「きつね」は甘辛く煮た油揚げのことです。 「きつね」と呼ばれる由来は、 きつねが油揚げが好きだから 色がきつね色だから 形が、きつねがうずくまった姿にいているから …など … 続きを読む →

今日の給食は久しぶりに納豆が登場しました！！ 家常豆腐には厚揚げが味噌味で、なめこも味噌汁…と大豆ずくしになりました☆   今日の給食 ★　ごはん・納豆　★ ★　家常豆腐　★ ★　 … 続きを読む →

  鶏肉のケチャップ炒めは酢豚と作り方が似ていますが、 ケチャップを使って作るのでもっと手軽でもっとマイルドな味付けになります☺ 一番の違いは使っている材料です！ 鶏肉で作るのでさ … 続きを読む →

今日の給食は鮭チャーハンです！ サケフレークを使った簡単チャーハンです♬ サケフレークにしっかり塩味がついているので、 味付けも簡単です！ 今日の給食 ★　鮭チャーハン　★ ★　ササミ入り野 … 続きを読む →

今日のおやつはスイートコーンピザです！ 新メニューです✨ クリームコーン、コーン、マヨネーズ、粉チーズを混ぜ、 食パンに塗ってトーストしました！ 幼児クラスのお友だちには大ヒットしたようで、 … 続きを読む →

今日の給食は冷しゃぶラーメンです！ 中華麺の上に、冷しゃぶがのっています。 ゴマダレをかけて食べる冷たいラーメンです🍜 子どもたちはゴマダレがおいしいせいか、野菜がのっている … 続きを読む →

今日のメインは『くわ焼き』です！ 肉や魚、野菜などをたれに漬けて焼いたお料理です。 昔、農作業の途中に野鳥を捕まえて鍬（くわ）の上で焼いたのが始まりともいわれています。 保育園では、しょうゆ … 続きを読む →

今日のおやつは米粉パインケーキです！ 米粉と砂糖、油、豆乳、ベーキングパウダーで作った生地に缶詰のパインを入れています。 3大アレルゲンと呼ばれる小麦・乳・卵を使わないパンケーキなので、 み … 続きを読む →

今日の給食には珍しいメニューの『麻婆ナス』が登場しました✌ ナス、ピーマン、人参、椎茸、ネギ、玉ねぎ、等…が入っていてとっても栄養満点です！！ 子どもたちが大好きな春雨サラダも登場しました☆ … 続きを読む →

今日の給食のジューシーには「豚肉・人参・油揚げ・切り昆布・しいたけ」が入っていて、とても具だくさんです☆ 子どもたちにも大人気で、みんな沢山食べてくれました☺ ちくわときゅうりのサラダは、マ … 続きを読む →

          今日の給食 ★　鶏ごぼうピラフ　★ ★　豚と野菜の味噌炒め　★ ★　大根としめじのスープ　★ ★　冷凍みかん　★ 今日の … 続きを読む →

今日は夏を楽しむ会でした☀ とても暑い中でしたが、熱中症に気を付けながらみんなで楽しみました。 スイカ割りと流しそうめんを子どもたちは何日も前から楽しみにしていました☺ 今日の給食 ★　冷や … 続きを読む →

五目豆煮には大豆、ごぼう、にんじん、こんぶ、蒟蒻、椎茸が入っています。 五目なのに６品？と思うと思いますが、 五目には5種という意味のほかに、いろいろなものが混ざっているという意味も含まれて … 続きを読む →