今日は夏を楽しむ会でした。 やきそばをパックにつめ、おかずはプラスティックのお皿にのせて お祭り気分を楽しみました。 みんなで力を合わせてすいか割りをしました。 まるまると大きなすいかはなか … 続きを読む
カテゴリーアーカイブ: 給食ブログ
鰆の西京焼き
2022年7月21日 木曜日 給食ブログ
今日は和食メニューです。 鰆はぱさつきやすいですが味噌に漬け込み西京焼きにすると やわらかくなり食べやすくなります。 旬のオクラの味噌汁はとても人気でした。 旬のものをたくさん取り入れ、今だ … 続きを読む
つき組さんにむいてもらった玉葱で…🍛
2022年7月20日 水曜日 給食ブログ
今日の給食はハヤシライスです🍛 ハヤシライスに使う玉葱は昨日、つき組さんにむいてもらいました。 さすがのつき組さん!!アッという間に綺麗にむいてくれました … 続きを読む
鶏肉のピザ焼き🍕
2022年7月19日 火曜日 給食ブログ
今日の給食は久しぶりの登場『鶏肉のピザ焼き🍕』です。 鶏肉の切り身に、炒めた野菜とトマトソースで味付けをしたピザの具を乗せてたっぷりチーズを乗せて焼きます。 チーズが良い色に … 続きを読む
鶏ごぼうピラフ🐓
2022年7月16日 土曜日 給食ブログ
今日の給食は鶏ごぼうピラフです。 鶏肉とごぼうを炒めて押し麦、人参を炊き込んだご飯に混ぜて出来上がりです。 今日はバターを使ったので、コクが出て美味しくなりました✨ さっぱり和えは醤油、酢、 … 続きを読む
初めてのラップおにぎり🍙
2022年7月15日 金曜日 給食ブログ
今日はことり組さんの初めての調理保育です。 ラップおにぎりとわかめの味噌汁を作りました。 白ごはんの他に鶏そぼろごはんとおかかしょうゆチーズごはんから選びます。 どちらもおいしいんですが、鶏 … 続きを読む
涼しい日の冷やし中華。
2022年7月14日 木曜日 給食ブログ
今日は冷やし中華です。 涼しい日でしたが、酸味のきいたつゆがおいしい季節になりました。 きゅうりとコーンとトマトとハムです。 きゅうりの「かりかり」という音を楽しみながら食べました。 &nb … 続きを読む
人気の煮豆
2022年7月13日 水曜日 給食ブログ
今日の給食は雑穀が入った雑穀ご飯です。 松風焼は鶏挽肉とお豆腐、野菜、などをみじん切りにして、つくねの様に焼いた物です。 味噌が入っているので味も付いていてフワフワな焼き上がりです … 続きを読む
かぼちゃグラタンとつき組調理保育。
2022年7月12日 火曜日 給食ブログ
今日はつき組さん調理保育です。 菜園で育てているなすを使った、ナンピザトースト作りをしました。 ピザ生地から作りました。 包丁を使って、穫れたてのなすと、かぼちゃ、赤パプリカ、黄色パプリカ、 … 続きを読む
めだいの香味焼き
2022年7月11日 月曜日 給食ブログ
今日の給食(乳児量) ★ ごはん ★ ★ めだいの香味焼き ★ ★ 鶏と根菜の煮物(大根) ★ ★ ビーフンサラダ ★ ★ 白菜と生揚げの味噌汁 ★ ★ メロン ★ 今日のおや … 続きを読む
さわらの竜田揚げ
2022年7月8日 金曜日 給食ブログ
今日は和食メニューです。 さわらの竜田揚げは、おろししょうが、酒、しょうゆに漬け込んで、 片栗粉をまぶしてから揚げます。 豚肉と茄子の味噌炒めは、豚肉に下味を付けてから炒めて、 なす、にんじ … 続きを読む
ひまわりポテトサラダ🌻
2022年7月7日 木曜日 給食ブログ
今日は七夕ですね🌟 7月のお誕生会メニューは『カレーやきそば』『ひまわりサラダ』『星麩とオクラのスープ』『バナナ』です。 カレー焼きそばは夏野菜を沢山入れ、カレー味にしました … 続きを読む
ビビンバ&チョレギサラダ
2022年7月6日 水曜日 給食ブログ
今日はビビンバとチョレギサラダの韓国風の給食です。 「ビビン」は混ぜるという意味で、「バッ(パッ)」はごはんという意味です。 豚のそぼろと野菜のナムルをまぜまぜとよく混ぜ合わせ食べます。 チ … 続きを読む
クリーミーなドレッシング🥒
2022年7月5日 火曜日 給食ブログ
今日の給食サラダは夏野菜のトマトときゅうりを使ったサラダです! ドレッシングにはフレンチドレッシングにクリームチーズを加えて 『チーズドレッシング』 を作りました✨ 全てミキサーにかけて加熱 … 続きを読む
鮭の生姜焼き。
2022年7月4日 月曜日 給食ブログ
今日は和食メニューです。 鮭の生姜焼きは身がやわらかくなり食べやすいです。 れんこんのきんぴらは大根も入っています。 野菜のごま和えは、素朴な味ですがこういうものが人気です。 今日は白菜と小 … 続きを読む
鶏丼
2022年7月2日 土曜日 給食ブログ
今日の給食 ★ 鶏丼 ★ ★ キャベツと油揚げの和え物 ★ ★ かぶとえのきのスープ ★ ★ オレンジ ★ 今日のおやつ ★スティックゼリー★ ★ 揚げせんべい ★ ★ 牛乳(幼・乳) ★
つき組さんのナスが穫れました🍆
2022年7月1日 金曜日 給食ブログ
今日の給食はスパゲティミートソースです。 ミートソースで使う玉葱8キロは昨日、うさぎ組さんで皮むきをしてもらいました!! みんなとても上手で「あっ!!」という間に剥き終わってしまいました&# … 続きを読む
めかじきの変わり焼き🐟
2022年6月30日 木曜日 給食ブログ
今日の給食はめかじきの変わり焼きです。 変わり焼きとは、マヨネーズで下味を付けためかじきにマッシュポテトを衣の様に付けて焼きます。 マッシュポテトとマヨネーズの相性がピッタリで … 続きを読む
鶏肉となすの酢醤油漬け🍆
2022年6月29日 水曜日 給食ブログ
今日は人気メニューの鶏肉となすの酢醤油漬けです。 なすは一度素揚げをして、甘みを引きだします。 鶏肉はしょうがと酒で下味を付けてから片栗粉をまぶして揚げます。 鶏肉となすを一緒に合わせてから … 続きを読む
かたつむりごはん。6月お誕生会。
2022年6月28日 火曜日 給食ブログ
今日は6月生まれのお友だちのお誕生会でした。 給食はかかたつむりのこうらをハンバーグに見立てた かたつむりごはんでお祝いです。 ごはんはキビが入っています。 にんじんの角とレーズンの目は幼児 … 続きを読む
野菜たっぷりのあんかけ🐟
2022年6月27日 月曜日 給食ブログ
今日の給食は主菜が魚の和食メニューの日です🍚 かつおに片栗粉をまぶしてフライヤーで揚げます、ペンギン組はタイを揚げました🐟 油で玉葱・人参・しいたけ・もやし・ … 続きを読む
プルコギ風丼
2022年6月25日 土曜日 給食ブログ
今日のメインは『プルコギ風丼』です。 にんにく・豚もも肉・玉ねぎ・にんじん・もやし・にらと、野菜もたっぷりです。 『カリカリきゅうり』は米酢としょうゆだけの味付けですが、今日の … 続きを読む
今日はチキンカレー。レシピ紹介✨
2022年6月24日 金曜日 給食ブログ
今日はチキンカレーです。 保育園では豚肉を使うことが多いですが、今日はチキンが登場しました。 保育園ではルウから手作りをしています。 材料 (幼児10人分) バター・・・大さじ … 続きを読む
冷やしきつねうどん🦊
2022年6月23日 木曜日 給食ブログ
今日は冷やしきつねうどんです。 油揚げは刻んで食べやすくしています。 旬のオクラはツナと合わせてごま油が入った中華味にしました。 今日の給食 ★ 冷やしきつねうどん ★ ★ ち … 続きを読む