鶏肉の変わりソース

2021年9月14日 火曜日給食ブログ


今日は初登場の鶏肉の変わりソースです。

いつもはカレイを使用していますが、今日は鶏肉で作りました。

鶏肉に小麦粉と片栗粉をまぶして揚げて、変わりソースをかけました。

変わりソースは、油、玉ねぎ、米酢、三温糖、しょうゆ、パセリをフードプロセッサーにかけて煮ます。

人気のメニューです。

この変わりソースはお肉にもお魚にも野菜にも合う万能ソースです。

食パンはあんこマーガリンをつけて食べました。

おやつはかぼちゃもちです。

みたらしのタレをつけて食べます。

今日の給食

★ 食パン(あんマーガリン) ★
★ 鶏肉の変わりソース ★
★ グリーンサラダ(わかめ) ★
★ ブロッコリーのスープ ★
★ バナナ ★

今日のおやつ

★ かぼちゃもち(みたらし) ★

★ 牛乳(乳児) ★

 

 

🌈うさぎ組(2歳児クラス)🌈

🌈つき組(5歳児クラス)🌈