先日ことり組が小松菜の種をまきましたが、

さっそく芽が出てきたので間引きをしました。

間引いた芽はお味噌汁にいれました。

今日の給食

★　ごはん　★

★　鮭の照り焼き　★

★　いそ煮　★

★　白和え　★

★　なすとミョウガの味噌汁　★

★　メロン　★

今日のおやつ

★　きなこと豆乳の和風ケーキ　★

★　牛乳（乳児のみ）　★

🐦ことり組（３歳児クラス）🐦

ナスとミョウガの味噌汁に午前中に間引きした小松菜を入れました。

熱々のお味噌汁を「ふーふー」と冷まして食べました。

「おいしい！」と満足の出来でした✨

今日のおやつはきな粉と豆乳の和風ケーキです。

とても人気のパンケーキです！

「家でも食べたい！」という子どもたちのリクエストに応えて、

作り方を紹介します！

＜材料（１０切れ分）＞

薄力粉　１００g

ベーキングパウダー　７ｇ（小さじ２弱）

きなこ　３０g（大さじ６）

油　１３g（大さじ１強）

砂糖　50ｇ（大さじ５＋1/2）

みりん　１８g（おおさじ１）

豆乳　１５０g（3/4カップ）

＜作り方＞

①薄力粉・ベーキングパウダー・きなこをふるいにかける。

②①と油、砂糖、みりん、豆乳をボウルに入れて、

へらを使って切るように混ぜる。

③１７０度のオーブンで２０分程度焼く（中までしっかり火が通るよう、時間は調整してください）

もしくはフライパンに油を敷き（分量外）、中まで火が通るように両面を焼く。

※こげやすいので、弱火～中火でじっくり焼いてください。