トマトゼリー作り!

2015年7月10日 金曜日給食ブログ


今日はことり組さんでミニ調理保育をしました。

菜園で穫れたミニトマトを使ったトマトゼリー作りです

湯むきしたトマトをレモン汁と砂糖に煮つけ、

砂糖味の寒天溶液の中に入れて固めるだけの簡単メニューです♪

今日の給食


★ ごはん(幼:ラップおにぎり ★
★ めだいのくわ焼き ★
★ 根菜の煮物 ★
★ ごま和え ★
★ なめこの味噌汁 ★
★ すいか ★

今日のおやつ


★ せんべい ★
★ 果物(みかん) ★
★ 麦茶 ★

朝一番でトマトを収穫しましました!

獲れたてのトマトを使います





湯むきをするところを子どもたちに見せました!

「うわー!!!」「ぶどうみたい!」「すごい!」と子どもたちは大興奮です。




子どもたちには寒天ゼリーを流し入れるところをお手伝いしてもらいました。

おたまが上手に使えていましたね♪

試食タイム…

普段トマトが苦手なお友だちが「このトマトおいしい!」ととても喜んで食べてくれました