コーンの揚げ煮🌽

2022年9月8日 木曜日給食ブログ


今日の給食はかつおとコーンの揚げ煮の予定でしたが、

食材がめかじきに変更になりました🐟

めかじきは切り身ではなく、

コロコロになっているものを酒、生姜、にんにくで下味を付けて片栗粉で揚げます。

野菜もコロコロに切って、じゃがいもは素揚げ、人参、インゲン、コーンは茹でておきます。

最後に醤油、酒、砂糖を煮たタレをかけて混ぜたら出来上がりです✨

 

今日の給食(乳児)
★ ごはん(ラップおにぎり・幼) ★
★ かつおとコーンの揚げ煮 ★
★ ごま酢和え ★
★ えのきとオクラの味噌汁 ★
★ りんご ★

 

今日のおやつ(乳児)

★ 栗入りメープルパンケーキ ★
★ 牛乳(幼・乳) ★

おやつは秋の季節を感じられる『栗入りメープルパンケーキ』です🌰

メープルシロップも入って栗も沢山!!とてもいい匂いのおやつです❤