今日の給食は和食メニューです！
「豚肉の生姜焼き」は生姜を効かせてシンプルに玉葱と、豚肉を炒めて味付けしました。
「磯和え」はのりがたっぷり入るので、磯のいい香りで薄味でも美味しくいただけます。
今日のおやつは🍎りんごゼリー🍎です。
保育園のゼリーはゼラチンではなく、『アガー』というものを使って固めます☆彡
常温でも固まる植物性の物で、水にアガーと砂糖を振り入れ、沸騰直前に火を止めてりんごのすりおろし、りんごジュースを入れて固まるのを待ちます。
うまく固まらないときもあって給食室の先生は「うまく固まるかな？」と毎回ドキドキしています💦
今日の給食
★ ごはん ★
★ 豚肉の生姜焼き（炒め） ★
★ 粉ふき芋 ★
★ 磯和え（白菜・ほうれん草） ★
★ 大根と油揚げの味噌汁 ★
★ オレンジ ★
今日のおやつ
★ すりおろしりんごゼリー ★
★ ビスケット ★
★ 牛乳(幼・乳) ★
🐦ことり組さん🐦
