今日はさばの味噌煮です。
保育園ではスチームコンベクションで作ります。
シートを敷いた鉄板に、さばを並べて、
薄切りの生姜、三温糖、味噌、酒、しょうゆ、水を入れて煮ます。
身がくずれず、やわらかくしあがります。
味噌汁は、切干大根、わかめ、玉葱、豚肉が入っていて
具だくさんで栄養満点です。
今日の給食
★ きびごはん ★
★ さばの味噌煮 ★
★ ごぼうスティック煮 ★
★ 野菜のおひたし（白・小松菜） ★
★ みそ汁（切干し、豚肉） ★
★ みかん ★
今日のおやつ
★ 焼きビーフン ★
★ 牛乳(幼・乳) ★
さばの味噌煮です。
🌈ことり組（３歳児クラス）🌈
食器をおさえて上手に食べています。
